Il corso di formazione per diventare City Angel dura dieci settimane, per un totale di 20 lezioni, due volte la settimana. Dieci lezioni si svolgono in sede e dieci in palestra. Ogni lezione dura 90 minuti.

Le dieci lezioni in sede
Le materie trattate nelle lezioni in sede sono:
- I City Angels: missione umanitaria e regolamento interno. Questa lezione introduttiva è sempre la prima del corso e viene tenuta da un dirigente nazionale dell'Associazione. Si imparano filosofia e funzionamento dei City Angels.
- Primo soccorso su strada (2 lezioni): si impara come soccorrere chi necessita di aiuto (di solito etilisti, tossicomani, senzatetto) in attesa dell'ambulanza e si somministrano farmaci da banco. Queste lezioni vengono tenute dalla Croce Rossa o associazioni simili.
- Psicologia e comunicazione. La lezione viene tenuta da un dirigente dell'Associazione, che insegna come relazionarsi con cittadini, senzatetto, etilisti, tossicomani e balordi. E come vincere la paura quando ci si trova di fronte a una situazione critica (una collutazione, una rissa, un'aggressione).
- Alcolismo e tossicodipendenze: per individuare le patologie più comuni tra la gente di strada e capire come aiutarla. La lezione è tenuta da un esperto del Servizio tossicodipendenze o di un centro di assistenza per etilisti.
- Nozioni sulle strutture cittadine a sostegno degli emarginati: per sapere dove indirizzarli (dormitori, mense, ambulatori...). Questa lezione viene generalmente tenuta da un dirigente dei Servizi sociali del Comune.
- Nozioni giuridiche: per sapere come e quando possiamo arrestare in flagranza di reato, e cosa significa legittima difesa. La lezione viene tenuta da un avvocato penalista.
- Nozioni sull'ordine pubblico in città: per sapere quali sono i punti "caldi" in cui la nostra presenza è richiesta. La lezione viene tenuta da un dirigente della Polizia locale o delle Forze dell'ordine.
- Primo soccorso veterinario: per sapere come soccorrere animali feriti e come intervenire in difesa di quelli maltrattati. Perchè i City Angels amano e difendono la vita in tutte le sue forme, che si tratti di uomini o animali.
- Ripasso. L'ultima lezione è sempre di ripasso generale e viene tenuta da un dirigente dell'Associazione.

Le dieci lezioni in palestra
Le materie trattate nelle lezioni in palestra sono due: tecniche di squadra e autodifesa.
- Tecniche di squadra: ogni volontario circola in squadre guidate da un caposquadra e da un vicecaposquadra e composta da 3, 4 o 5 volontari. E può imbattersi in quattro livelli di intervento.
- Autodifesa: si impara quanto serve per difendersi e per difendere i più deboli. Non un'arte marziale tradizionale, bensì l'hashita, un sistema di combattimento israeliano. Che abbiamo valutato essere il più adatto per l'autodifesa da strada.

Chi è presente ad almeno 9 lezioni su 10 in sede e ad almeno 9 lezioni su 10 in palestra e viene giudicato idoneo accede all'esame finale davanti alla Commissione. La votazione all'esame viene espressa in trentesimi: si diventa City Angels con una votazione minima pari a 18/30.

Prima di accedere al corso bisogna superare un esame psico-attitudinale e successivamente compilare la domanda d'ammissione, versare 35 euro annui per iscrizione e assicurazione e produrre i seguenti documenti:
- certificato di sana e robusta costituzione
- certificato penale
- due foto tessera
- codice fiscale
- fotocopia fronte e retro del documento d'identità.